Cappellacci verdi

20,00  al kg

Cappellacci Verdi – fatti a mano
Pasta fresca all’uovo con ripieno di spinaci e bietole.
Preparazione alimentare surgelata.

Disponibile su ordinazione

Descrizione

I cappellacci verdi sono un’eccellente reinterpretazione culinaria che sposa sapori freschi e autentici.

La pasta avvolge un ripieno ricco e equilibrato, composto da spinaci e bietole, conferendo al piatto una nota vegetale fresca e vivace. La cremosità della ricotta e la complessità del Parmigiano-Reggiano si uniscono per creare un’esperienza gustativa armoniosa e unica. Ogni boccone di questi cappellacci verdi è una celebrazione della ricchezza del territorio italiano e della sua cucina tradizionale.

Serviti con una leggera salsa o conditi con burro fuso, diventano una delizia per il palato, un connubio di freschezza e sapore raffinato.

Informazioni aggiuntive

Ingredienti

Le percentuali indicate di pasta e ripieno possono variare del +/- 3%

Pasta 50%: Farina di grano tenero tipo”00”, Uova (35%), Olio di semi di girasole.
Ripieno (50%): Spinaci (28%), Bietole (28%), Ricotta (latte, siero, sale), Parmigiano-Reggiano (latte, sale, caglio), (11%) Sale.

Peso

1 Kg, 5 Kg, 10 Kg

Confezionamento

Prodotto confezionato in vaschette e surgelato.

Durata del prodotto (confezione integra)

Consumare entro 10 mesi dalla data di confezionamento.

Conservazione

a -18°C – Consumare entro 24 ore dallo scongelamento. – Una volta scongelato il prodotto non può essere ricongelato.

Allergeni

Farina di grano tenero, Uova, Parmigiano Reggiano, Albume d'uovo

Cottura

cuocere in acqua calda per circa 4 minuti senza scongelare.

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